Tastos privats
Per a pocs o per a molts, on tu vulguis. Metodologia SAT i una hora de tast guiat.
Des de 25 € / persona
Tastos de vi a Sabadell i Barcelona
«El vi és l'excusa.
L'important és amb qui el comparteixes.»
Sobre mi
Curiós i autodidacte. Com més aprenc del vi, més m'adono del poc que en sé — i aquesta és la part que més m'agrada. Vaig deixar la programació per professionalitzar aquesta passió: volia dedicar-me a una cosa que sempre necessitarà una persona real, com ara un tast o compartir una copa de vi. Així va néixer Cata y Disfruta.
Víctor Sánchez
WSET Nivell 2 amb mèrit
Serveis
Tastos a mida, cartes de vins i formació per a equips.
Assessorament de cartes
Selecció de referències per al teu restaurant, amb formació de l'equip inclosa si la necessites.
Pressupost a mida
Formacions
Sessió única de coneixement de producte per a equips que venen o serveixen vi.
Pressupost a mida
Productes
Per tastar a casa, al teu ritme.
Pack de tastos
Material complet, d'1 a 3 vins segons el nivell, i una fitxa de tast per vi.
Quadern de tastos
50 fitxes en blanc, instruccions i un registre de celler per portar el compte del que tastes.
Accessoris
Làmines antidegoteig, refrigeradors de vi i bossa de roba amb el logo.
Aprèn a tastar vi
El que explico als tastos, per escrit.
Guia pràctica
Com fer un tast de vi a casa, pas a pas
Què necessites, quants vins, en quin ordre i a quina temperatura. Tot per muntar-lo amb amics o en parella.
Tècnica de tast
El mètode SAT de WSET, explicat per tastar qualsevol vi
Vista, nas, boca i conclusions: el mètode sistemàtic amb què es tasten els vins a WSET, pas a pas.
Regions
Rioja o Ribera del Duero: diferències entre els dos grans negres
Comparteixen raïm, l'ull de llebre, però no clima, història ni estil. Què els diferencia i com notar-ho a la copa.
Canal de Telegram gratuït
Chollos de Vino
Un bot rastreja botigues en línia espanyoles i publica cada oferta tan bon punt detecta una baixada de preu de debò. El gestiono jo, amb el mateix criteri que poso als tastos.
- Gratuït i sense compromís.
- Sense afiliats ni publicitat: només ofertes reals.
- S'actualitza sol, diverses vegades al dia.
- Obert a tothom, em segueixis o no a Instagram.